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┏┏┏ ♪いただきます！にいがた食の安全・安心通信♪ ┏┏┏
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◆第６６２号◆新潟県生活衛生課発行（令和２年11月12日発行）◆
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＊＊＊ 今号の目次 ＊＊＊
■１ インフォなび
・秋の味覚三昧
■２ ホームページ厳選採れたて情報
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│１│ インフォなび
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▽▲秋の味覚三昧▲▽
親戚から松茸をいただいたので、贅沢に秋の味覚三昧の食卓にしました。
松茸ご飯に、秋刀魚の塩焼き、里芋の芋煮汁と贅沢な秋を感じる献立となり
ました。松茸ご飯は、炊き上がる湯気から松茸が存在感を出し、食べた後も
鼻の奥に残り香を感じるほど芳醇でした。子ども達は食べ慣れない松茸を残
していたので、もちろん私が美味しくいただきました。
今年も「食欲の秋」を満喫しています。
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│２│ ホームページ厳選採れたて情報
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新潟県ホームページ内に掲載された「食の安全・安心」情報について、
採れたての最新情報をずらりと取りそろえましたので、ご覧ください！
★★「にいがた食の安全インフォメーション」★★…からお届けします！
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/
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■11月10日ノロウイルス情報（第１号）を掲載しました。
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con02/con02_02/con02_02_05_01.html
■11月２日輸入食品の食品添加物（着色料）の検査結果は、すべて基準値未満でした。
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con05/con05_04_40.html
■10月30日店頭掲示板を更新しました。（No.199「アニサキス食中毒の予防方法を
知っていますか？」）
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/06info/indx.html
■10月27日農産物の残留農薬の検査結果は、すべて基準値未満でした。
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con03/con03_01/con03_01.html
■10月26日毒きのこによる食中毒が発生しました。
https://www.pref.niigata.lg.jp/sec/minamiuonuma_kenkou/99999999888.html
■市場流通している農産物、加工食品、食肉、鶏卵、水産物の放射性物質
の検査結果を公表しています。
11月５日～11月11日の検査結果は、すべて基準値未満でした。
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/topics/t110322.html
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