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┏┏┏ ♪いただきます！にいがた食の安全・安心通信♪ ┏┏┏
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◆第６６７号◆新潟県生活衛生課発行（令和２年12月17日発行）◆
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＊＊＊ 今号の目次 ＊＊＊
■１ インフォなび
・癖になる食感
■２ ホームページ厳選採れたて情報
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│１│ インフォなび
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▽▲癖になる食感▲▽
近所のスーパーに、生きくらげが売っていたので、珍しさで購入しました。
知り合いは、湯通しをしてわさび醤油で食べるそうですが、私は卵と炒めて
食べました。
乾燥きくらげよりも肉厚で、コリコリプリプリとした食感に、きくらげ好き
には大満足なメニューとなりました。
この歯触りは癖になります。また見つけたら、マスト買いです。
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│２│ ホームページ厳選採れたて情報
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新潟県ホームページ内に掲載された「食の安全・安心」情報について、
採れたての最新情報をずらりと取りそろえましたので、ご覧ください！
★★「にいがた食の安全インフォメーション」★★…からお届けします！
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/
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■12月10日店頭掲示板を更新しました。（No.201「鶏肉・鶏卵を食べて鳥イン
フルエンザに感染した例は、報告されていません。」）
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/06info/jyouhou/pdf/201.pdf
■12月８日食品回収情報を更新しました。（誤った賞味期限を表示した酒粕）
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/topics/jisyukaisyu.html
■12月７日ノロウイルス情報（第３号）を掲載しました。
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con02/con02_02/pdf/R2noro3.pdf
■12月６日輸入食品の食品添加物（着色料）の検査結果は、すべて適合していました。
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con05/con05_04_40.html
■12月２日輸入食品（冷凍食品）の細菌の検査結果は、すべて適合していました。
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con05/con05_04_38.html
■市場流通している農産物、加工食品、食肉、鶏卵、水産物の放射性物質
の検査結果を公表しています。
12月10日～12月16日の検査結果は、すべて基準値未満でした。
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/topics/t110322.html
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