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┏┏┏ ♪いただきます！にいがた食の安全・安心通信♪ ┏┏┏
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◆第７３４号◆新潟県生活衛生課発行（令和４年５月12日発行）
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＊＊＊ 今号の目次 ＊＊＊
■１ インフォなび
・バナナジュース
■２ ホームページ厳選採れたて情報
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│１│ インフォなび
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▽▲バナナジュース▲▽
食欲のない朝でも、とりあえずバナナさえ食べれば…と買い置きしている我が家ですが、最近は飽きてきて、誰も食べずにテーブルに置かれたまま。そうだ！バナナジュースにしてみよう♪と急に思いついて作ってみることにしました。
バナナジュースってバナナと牛乳と氷で作るんだっけ？あまりに久しぶりに作るので分量がわからず、まずは作り方を検索。たくさんレシピが出てきましたが、氷を入れずにバナナを凍らせて作るものもありました。たしかに氷を入れないので、味も薄まらず濃厚なバナナジュースになって美味しそうです！でも今回は子どもたちに急かされてバナナを凍らせる時間がないので、たまたま冷凍庫にあったフローズンヨーグルトを投入してみました。そのおかげか、少しさわやかな美味しいバナナジュースが完成しました。
バナナを切ったり、ミキサーで撹拌したり、子どもたちと楽しく手軽に作れるのもよかったです。私も子どもの頃に母と作ったなぁと懐かしい気持ちになったバナナジュースでした。
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│２│ ホームページ厳選採れたて情報
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新潟県ホームページ内に掲載された「食の安全・安心」情報について、
採れたての最新情報をずらりと取りそろえましたので、ご覧ください！
★★「にいがた食の安全インフォメーション」★★…からお届けします！
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/
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■５月３日有毒植物（ヒメザゼンソウ）による食中毒が発生しました
https://www.pref.niigata.lg.jp/sec/minamiuonuma_kenkou/99999999888.html
■５月２日店頭掲示板を更新しました（No.230「カンピロバクターによる食中毒に注意！」）
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/06info/jyouhou/pdf/230.pdf
■４月14日店頭掲示板を更新しました（No.229「にいがた食の安全・安心基本計画を改定しました」）
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/06info/jyouhou/pdf/229.pdf
■３月28日令和4年度新潟県食品衛生監視指導計画を策定しました
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con03/con03_03/con03_03_02.html
■３月22日ノロウイルス情報（第10号）を掲載しました
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con02/con02_02/con02_02_05_01.html
■３月14日店頭掲示板を更新しました（No.228「食の安全・安心クイズ
第4弾：キケン発見！毒草編」）
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/06info/jyouhou/pdf/228.pdf
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