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┏┏┏ ♪いただきます！にいがた食の安全・安心通信♪ ┏┏┏
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◆第793号◆新潟県生活衛生課発行（令和５年8月31日発行）
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＊＊＊ 今号の目次 ＊＊＊
■１ インフォなび
・「ホーキーポーキー」
■２ ホームページ厳選採れたて情報
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│１│ インフォなび
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▽▲ホーキーポーキー▲▽
アイス大国といわれているニュージーランド。
年間の一人当たりの消費量は、日本では、約６，７ℓ、ニュージーランドでは、
約１５，２ℓとのことです。日本の約２倍ですね。
そんなニュージーランドには、定番“ホーキーポーキー”というアイスがあります。
さとうきびエキスから作ったゴールデンシロップを固めて、キャラメルのようになった
ものをバニラアイスに混ぜ込んだ、パリパリの食感が特徴のすごく甘いアイスです。
ここ数年、近所のスーパーでも見かけるようになりました。
ニュージーランドでホームステイしていた時、ホストファザーが、食後に大きいファミリーパックのホーキーポーキーをパックごと満面の笑みで食べていたのを思い出し、
そりゃ、アイス大国だと改めて思いました。
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│２│ ホームページ厳選採れたて情報
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新潟県ホームページ内に掲載された「食の安全・安心」情報について、
採れたての最新情報をずらりと取りそろえましたので、ご覧ください！
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http://www.fureaikan.net/syokuinfo/
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■８月２９日 農作物の残留農薬検査結果
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con03/con03_01/con03_01.html
■８月１７日 岩かき及び海水の検査状況・自主規制の状況
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con03/con03_04/con03_04_01.html
■８月１日 食品中のアレルゲンの検査結果
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con03/con03_05/con03_05_01_r05.html
■７月１４日 輸入畜水産物の残留抗菌性物質等の検査結果
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con05/con05_04_51.html
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