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┏┏┏ ♪いただきます！にいがた食の安全・安心通信♪ ┏┏┏
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◆第８０６号◆新潟県生活衛生課発行（令和５年１２月２８日発行）
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＊＊＊ 今号の目次 ＊＊＊
■１ 食の安全・安心「注目」トピックス
・「ノロウイルス情報」をホームページ上に掲載しています
■２ ホームページ厳選採れたて情報
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│１│ 食の安全・安心「注目」トピックス
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▽▲ 「ノロウイルス情報」をホームページ上に掲載しています ▲▽
冬はノロウイルスによる感染症や食中毒の発生が増加する傾向にあります。
県では11月から翌年３月末までを「ノロウイルス食中毒予防強化期間」として、
県民のみなさまへ注意を呼びかけており、その取組の一つとして、「ノロウイルス情報」
を隔週で発行し、感染性胃腸炎の流行状況や、ノロウイルスによる食中毒予防の
ポイントをお知らせしています。
○ ノロウイルス情報
「感染性胃腸炎」はウイルスや細菌等を原因とする胃腸炎の総称です。
感染性胃腸炎を引き起こすウイルスや細菌には様々な種類がありますが、中でも
ノロウイルスは、低温、乾燥した環境に強く、冬から春にかけて特に流行しやすいと
されています。
そこで、県内の定点医療機関から県に報告される「感染性胃腸炎」の報告数
を集計し、ノロウイルスの流行状況を示す指標として発信しています。
報告数の推移をグラフ化しているので、感染性胃腸炎の流行状況が一目で
わかります。
また、地域ごとの報告数も掲載しており、お住まいの地域や周辺地域の発生
状況を確認することができます。
お住まいの地域（又は周辺地域）で感染性胃腸炎の報告数が増加傾向にある場合は、
食中毒予防のポイントを重点的に実践するなど、ご家庭での感染予防に「ノロウイルス
情報」をご活用ください。
「ノロウイルス情報」は、こちらから
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con02/con02_02/con02_02_05_01.html
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│２│ ホームページ厳選採れたて情報
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新潟県ホームページ内に掲載された「食の安全・安心」情報について、
採れたての最新情報をずらりと取りそろえましたので、ご覧ください！
★★「にいがた食の安全インフォメーション」★★…からお届けします！
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/
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■12月25日 輸入食品のリステリア菌の検査結果
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con05/con05_04_53.html
■12月25日 ノロウイルス情報（第４号）を掲載しました
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con02/con02_02/con02_02_05_01.html
■12月14日 店頭掲示板を更新しました（No.258「食品安全モニター募集」）
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/06info/jyouhou/pdf/258.pdf
■12月11日 農産物の残留農薬検査
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con03/con03_01/con03_01.html
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