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＊＊＊ 今号の目次 ＊＊＊
■１ 食の安全・安心「注目」トピックス
・にいがた食の安全・安心基本計画改訂（案）について意見を募集し ています。
■２ インフォなび
■３ ホームページ厳選採れたて情報
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│１│ 食の安全・安心「注目」トピックス
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食の安全・安心に関する情報の中で、今最も注目を集めている話題をピックアップして、皆さんへ紹介するコーナーです！
▲▽ にいがた食の安全・安心基本計画改訂（案）について意見を募集しています。 ▲▽
県では、平成１９年３月に「にいがた食の安全・安心基本計画」を策定し食の安全・安心に関する取組を実施してきました。
このたび、計画の中間見直しを行うため、計画の改訂案を作成し、県民の皆様からご意見を募集しています。
１ 計画の見直しポイント
・昨年発生したメラミン混入事件など、食の安全・安心を揺るがす事件の発生を未然に防止するため、大規模製造業や全国規模で流通する食品取扱い施設に対して重点監視を実施し、事業者にトレーサビリティの導入推進を指導します。
・首都圏で新潟米モニターを募集し、販売されている新潟米の品質、食味、表示など消費者の視点から評価していただき、ご意見を生産と流通の現場に反映させることにより、消費者の信頼確保を図り、新潟米のブランド力の強化につなげます。
２ 意見募集期間：５月８日（金）まで
３ 改訂（案）の入手方法
・ 県庁行政情報センター
・ 各地域振興局
・ こちらからダウンロードも可能です。
４ ご意見の提出方法
・郵便 〒９５０−８５７０（住所は記載不要）
新潟県福祉保健部生活衛生課食の安全・安心推進係
・ファクシミリ ０２５−２８４−６７５７
・電子メール ngt040250@pref.niigata.lg.jp
▼詳しくはこちらをご覧ください。
ご意見をお待ちしています。
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│２│ インフォなび
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先週末に念願の上越にお花見に行ってきました。
天候に恵まれたこともあってそれなりにお花見を楽しんでいる方もいらっしゃいました。
やはり、残念なことに、遅咲きの桜が数本、花をつけているだけで、桜の方は終わってしまっていました。
先々週のメルマガで、ご紹介した「ポッポ焼き」の屋台はもうすでに撤退していて食べられなかったことも残念なことの１つです。
さて、先々週のメルマガでは、「ポッポ焼き」がまるで、上越地方のお菓子のように聞こえる。と、ご意見を頂きましたが、下越地方が発祥なのだそうです。
全くそういった意図はなかったのですが、誤解を招くような記載をしてしまい申し訳ございませんでした。
メルマガに限らず、何かお気づきの点やご不明な点がございましたらお気軽にお問い合せください。
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│３│ ホームページ厳選採れたて情報
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新潟県ホームページ内に掲載された「食の安全・安心」情報について、採れたての最新情報をずらりと取りそろえましたので、ご覧ください！
★★「にいがた食の安全インフォメーション」★★…からお届けします！
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★★「安全・安心で豊かな食と緑の故郷づくり」★★からお届けします！
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★★ 厚生労働省などからの注目情報です！ ★★
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■牛海綿状脳症（ＢＳＥ）のスクリーニング検査結果について（月報）（厚生労働省） |
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