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＊＊＊ 今号の目次 ＊＊＊
■１ 食の安全・安心「注目」トピックス
・野生きのこの放射性物質検査を行っています
■２ インフォなび
■３ ホームページ厳選採れたて情報
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│１ │ 食の安全・安心「注目」トピックス
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食の安全・安心に関する情報の中で、今最も注目を集めている
話題をピックアップして、皆さんへ紹介するコーナーです！
▽▲ 野生きのこの放射性物質検査を行っています ▽▲
新潟県では、県内で採取された野生きのこの放射性物質検査を行い、
結果を公表しています。
10月18日の検査で、湯沢町で採取された「シロヌメリイグチ」という
野生きのこから食品衛生法の基準（100Bq/kg）を超える450Bq/kgの
放射性セシウムが検出されました。（同日公表済み）
この野生きのこは検査のために採取されたもので、栽培・販売されては
いません。
（シロヌメリイグチは食べられるきのこですが、傷みが早いため一般には
流通しません。）
これまで湯沢町を含め新潟県内で採取された他の野生きのこで基準を
超えたものはありませんが、新潟県では、念のため当分の間、湯沢町で
採取された野生きのこの出荷と食用の自粛を要請したところです。
（野生きのこは種類の見分けが難しいことから、「野生きのこ」全体が
対象となります。）
新潟県では、湯沢町産の野生きのこについて引き続き調査を実施し、
結果を公表していく予定です。
なお、国の原子力災害対策本部は、放射性セシウムの検出状況を踏まえ、
いくつかの県に対し野生きのこの出荷を制限する指示を出しています。
10月22日現在で指示を受けているのは、福島、岩手、宮城、栃木、群馬、
埼玉、長野の７県の一部地域です。
野生きのこを採取する際は参考にしてください。
（参考）10月18日新潟県公表資料
（参考）林野庁ホームページ
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│２ │ インフォなび
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先日、住宅用システムキッチンの展示場を見に行ってきました。
最近のシステムキッチンにはいろいろ優れた機能がついていて、感心
しました。
例えば、シンクに当たる水の音がとても静かで、洗い物をしながらでも
家族と普通に会話できるとか、レンジフードのフィルターを自動洗浄でき
るといった機能です。
デザインもいろいろで、例えば人工大理石のシンクだと、ピンクやグリーン
などカラーバリエーションが豊富です。
システムキッチンも日々進歩しているのですね。
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│３ │ ホームページ厳選採れたて情報
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新潟県ホームページ内に掲載された「食の安全・安心」情報について、採
れたての最新情報をずらりと取りそろえましたので、ご覧ください！
★★「にいがた食の安全インフォメーション」★★…からお届けします！
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■農産物、畜産物、水産物、加工食品の放射性物質の検査結果について
10月17日〜23日の検査結果のうち、野生きのこ（シロヌメリイグチ）
から、食品衛生法の基準を超える450Bq/kgの放射性セシウムが検出されま
した。（詳しくはこちら）
その他は、すべて基準値未満でした。（結果はこちら）
■毒きのこによる食中毒が発生しました
（10/23長岡市ツキヨタケ）
（10/21魚沼市クサウラベニタケ）
■保健所及び森林研究所に相談のあったきのこ情報を更新しました
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