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＊＊＊ 今号の目次 ＊＊＊
■１ 食の安全・安心「注目」トピックス
・感染性胃腸炎を引き起こす「ロタウイルス」にご注意
■２ インフォなび
■３ ホームページ厳選採れたて情報
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│１ │ 食の安全・安心「注目」トピックス
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食の安全・安心に関する情報の中で、今最も注目を集めている
話題をピックアップして、皆さんへ紹介するコーナーです！
▽▲感染性胃腸炎を引き起こす「ロタウイルス」にご注意▽▲
下痢や嘔吐など胃腸炎の原因となるウイルスといえば「ノロウイルス」
が有名ですが、他にロタウイルスやアストロウイルス、サポウイルスなど
があります。
その中で、今回は「ロタウイルス」について紹介したいと思います。
ロタウイルスの症状や感染経路はノロウイルスと似ています。
まず口から入ったロタウイルスは、おなかの中で大量に増殖して下痢や
嘔吐を起こします。
増殖したロタウイルスは、便やおう吐物とともに排泄され、手などを
介して周りの人に感染します。
ロタウイルスが付着した手で食品を調理すれば、食中毒につながります。
（新潟県内では、平成18年に飲食店を原因としたロタウイルス食中毒が
１件発生しています。）
感染力はきわめて高く、わずか10個程度のロタウイルスを摂取するだけ
で感染すると言われています。
特に乳幼児の感染が多いのが特徴で、５歳までにほぼすべての乳幼児が
ロタウイルスに感染してしまうそうです。
予防法としては、ノロウイルスと同様に手洗いが基本です。
下痢をしている乳児のおむつを替えた後などは、特に手洗いを徹底
しましょう。
なお、乳児を対象としたワクチンの予防接種もあるそうです。
ちなみに、ロタウイルスの「ロタ」とは「車輪」という意味で、
顕微鏡で観察すると車輪のような形をしているそうです。
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│２ │ インフォなび
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みなさんはＰＥＴボトル飲料を普段よく買いますか？
私はついつい習慣でよく買ってしまうのですが、ごみがかさばりますね。
私の住んでいる地域では、ＰＥＴボトルは資源ごみとして、スーパー
マーケットや役所、公民館などに置かれている回収ボックスに出しに
行きます。
キャップとラベルを外し、中をすすぎ、つぶして持って行くのは少し
手間ですが、私がいつも出しに行く回収ボックスを見ていると、多くが
ルールどおりに捨てられています。
ＰＥＴボトルのリサイクルも定着したなあと思います。
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│３ │ ホームページ厳選採れたて情報
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新潟県ホームページ内に掲載された「食の安全・安心」情報について、採
れたての最新情報をずらりと取りそろえましたので、ご覧ください！
★★「にいがた食の安全インフォメーション」★★…からお届けします！
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■農産物、畜産物、水産物、加工食品の放射性物質の検査結果について
（2月20日〜2月26日の検査結果は、すべて基準値未満でした。）
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