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＊＊＊ 今号の目次 ＊＊＊
■１ 食の安全・安心「注目」トピックス
・きのこ講習会に参加しませんか
■２ インフォなび
■３ ホームページ厳選採れたて情報
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│１ │ 食の安全・安心「注目」トピックス
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▽▲きのこ講習会に参加しませんか▲▽
毒きのこによる食中毒が毎年秋に発生しています。
新潟県内では過去５年間に34件の毒きのこ食中毒が発生し、患者は95人に
のぼります。
特に「ツキヨタケ」による食中毒が全体の６割以上を占めています。
食用と正確に判別できないきのこは絶対に「採らない」「食べない」
「人にあげない」ようにしましょう。
きのこに関する正しい知識を身につけていただき、食中毒を防止するため、
県内13会場で「きのこ講習会」が開催されます。
この講習会は、食品衛生協会等が県民向けに開催するものです。
みなさんもぜひ参加してみませんか！
開催日程は次のとおりです。
9月28日（土）長岡市千秋ハイブ長岡（すこやか・ともしび祭り会場）
10月8日（火）阿賀町 中ノ沢渓谷森林公園
10月9日（水）南魚沼市 五十沢キャンプ場
10月9日（水）十日町市 越後松之山森の学校キョロロ
10月10日（木）魚沼市今泉 広神コミュニティセンター
10月10日（木）上越市安塚区 菱ヶ岳グリーンパーク
10月10日（木）佐渡市金井 佐渡森林組合
10月10日（木）関川村大石ダム湖畔県民休養地 おおいし自然館
10月16日（水）柏崎市軽井川 夢の森公園
10月16日（水）糸魚川市山口 雨飾山麓しろ池の森
10月17日（木）新潟市西区 岩室公会堂
10月20日（日）湯沢町神立（こらっしゃい湯沢収穫祭会場）
10月20日（日）阿賀野市畑江 五頭連峰少年自然の家
時間や内容、申込方法については、県ホームページをご覧ください。
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con02/con02_03/con02_03_01_03kinokokoshu.html
参考ページ：きのこによる食中毒にご注意ください
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con02/con02_03/con02_03_01.html
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│２│ インフォなび
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最近、ノンアルコールカクテルをよく見かけますね。私はお酒を飲まないので
特に興味を持っていなかったのですが、ノンカロリーの商品が多いことに気が
付いてからは、有り難く飲んでいます。
飲みながら、何とはなしに缶を見ていたら、「20歳以上の方が飲むことを
想定して開発した」というような文言が書いてありました。これはノンアルコール
飲料が未成年の飲酒につながらないようにという配慮のようです。
『お酒は20歳になってから』ですね。
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│３│ ホームページ厳選採れたて情報
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新潟県ホームページ内に掲載された「食の安全・安心」情報について、
採れたての最新情報をずらりと取りそろえましたので、ご覧ください！
★★「にいがた食の安全インフォメーション」★★…からお届けします！
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/
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■農産物、畜産物、水産物、加工食品の放射性物質の検査結果について
（9月11日〜9月17日の検査結果は、すべて基準値未満でした。）
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/topics/t110322.html
■店頭掲示版を更新しました（No.78食の安全・安心意見交換会
／食品を購入する際は加熱調理の表示にご注目を）
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/06info/indx.html
■腸炎ビブリオ情報第6号を発行しました
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con02/con02_02/con02_02_01_01.html
■保健所及び森林研究所に相談のあったきのこ情報を更新しました
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con02/con02_03/con02_03_05.html
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