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*** 今号の目次 ***
■1 食の安全・安心「注目」トピックス
・津南町産こしあぶらの出荷及び食用の自粛について
■2 インフォなび
■3 ホームページ厳選採れたて情報
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│1│ 食の安全・安心「注目」トピックス
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▽▲津南町産こしあぶらの出荷及び食用の自粛について▲▽
5月30日、津南町で採取された「こしあぶら」という山菜3点について
県が放射性物質検査を行ったところ、そのうち2点で食品衛生法の基準値
(100Bq/kg)を超える放射性セシウムが検出されました。(171Bq/kg、
116Bq/kg)
これを受け、県は当分の間、津南町産こしあぶらの出荷及び食用の自粛を
要請しました。
「こしあぶら」については、他県でも基準値を超える放射性セシウムが
検出されています。
6月4日時点で6県(福島、岩手、宮城、茨城、栃木、長野)の一部地域
では「こしあぶら」について国から出荷制限の指示が出されています。
なお、本県はこしあぶらについて国からの出荷制限の指示はありません。
県では、県内各地で採取される山菜等について引き続き放射性物質検査を
実施し、結果を公表しています。
これまでの検査結果はこちらから御覧になれます。
県ホームページ「山菜・きのこの放射性物質の検査結果について」
http://www.pref.niigata.lg.jp/syokuhin/1335474038041.html
5月30日新潟県公表「津南町産のこしあぶらの出荷及び食用の自粛を要請しました」
http://www.pref.niigata.lg.jp/syokuhin/1356786935497.html
※「こしあぶら」とは
コシアブラという木の枝から出る新芽のことで、新芽の部分を摘み取って
食用にします。
新芽は5月の初旬から下旬に発生します。
独特の香りと苦みがあり、天ぷらやお浸しなどにして食べられています。
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│2│ インフォなび
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今月1日に長岡をメイン会場として「全国植樹祭」が開催されましたね。
運営に関わった多くの方々、大変おつかれさまでした。
私もスタッフの一人として関わらせていただきました。
植樹と言えば、今年の春、我が家の狭い庭に小さなハナミズキを植えました。
有名な歌にあるように薄紅色のきれいな花が咲いてくれましたよ。
(花びらに見える部分は、正確には総苞(そうほう)というらしいです。)
ハナミズキと一緒にユズの木も植えました。
雪が降る新潟でうまく育つのか少し心配ですが、商品タグに「寒さに強い」
と書かれているのを信じて買いました。
実がなるのが楽しみです。
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│3│ ホームページ厳選採れたて情報
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新潟県ホームページ内に掲載された「食の安全・安心」情報について、
採れたての最新情報をずらりと取りそろえましたので、ご覧ください!
★★「にいがた食の安全インフォメーション」★★…からお届けします!
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/
───────────────────────────────── ■農産物、畜産物、水産物、加工食品の放射性物質の検査結果について
(5月28日〜6月3日の検査のうち、30日に検査した津南産こしあぶら
2検体から、放射性セシウムが基準値(100Bq/kg)を超えて検出されました。(171Bq/kg、116Bq/kg))
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/topics/t110322.html
■津南町産こしあぶらの出荷及び食用の自粛について
http://www.pref.niigata.lg.jp/syokuhin/1356786935497.html
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