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いただきます!にいがた食の安全・安心通信

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第355号:平成26年9月4日発行
*** 今号の目次 ***

■1 食の安全・安心「注目」トピックス
・平成25年度の輸入食品の監視指導結果

■2 インフォなび

■3 ホームページ厳選採れたて情報

┌─┐
│1│ 食の安全・安心「注目」トピックス
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    ▽▲平成25年度の輸入食品の監視指導結果▲▽
 
 メールマガジン350号(H26.7.31)で、外国産の食品を巡る最近の事件と県民の
不安意識について紹介しました。

 輸入食品の安全性を確保するため、全国の検疫所(けんえきしょ)等に配置された
厚労省の監視員が輸入食品の監視・検査を行っています。
 今回のメールマガジンでは、先週厚労省から公表された平成25年度の監視指導
結果を紹介します。

 食品や添加物等を輸入しようとする場合は、そのつど検疫所に届出書を提出する
必要があり、検疫所ではすべての届出書を審査しています。

 平成25年度の輸入食品の届出は約219万件(届出重量は約3000万トン)ありました。
 このうち、違反の可能性が高い食品を重点的に約20万件の検査が行われ、約1,000 件
(届出件数の0.05%)が法違反として、積み戻しや廃棄等の措置が講じられました。

 主な違反内容と違反件数は次のとおりです。
・有毒・有害物質等(カビ毒の一種であるアフラトキシン等)・・・272件
・微生物規格(大腸菌群、細菌数等)・・・225件
・残留農薬・・・140件
・添加物・・・184件

 詳しくは厚生労働省ホームページを御覧ください。
http://www.mhlw.go.jp/stf/houdou/0000054478.html

 なお、都道府県や保健所設置市では国内に流通している輸入食品を抜き打ちで
検査しており、新潟県では例年約100件の検査を行っています。
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con05/con05.html

┌─┐
│2│ インフォなび
└─┴──────────────────────────────
 先週末、村上にはらこ丼を食べに行ってきました。一度にあんなに沢山はらこを
食べたのは初めてだったので、とても満足しました。
 以前、村上牛の丼を食べに行ったこともあるのですが、それもとても美味しかった
です。
 村上では、10月13日(月)まで「村上どんぶり合戦」という催しを行っている
そうですよ。期間中はパンフレットの呈示で各種サービスが受けられるお店もある
ようです。興味のある方は、村上市観光協会のホームページを御覧ください。
 村上市観光協会ホームページへリンク
 http://www.sake3.com/

┌─┐
│3│ ホームページ厳選採れたて情報
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 新潟県ホームページ内に掲載された「食の安全・安心」情報について、
採れたての最新情報をずらりと取りそろえましたので、ご覧ください!

★★「にいがた食の安全インフォメーション」★★…からお届けします!
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/
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■農産物、畜産物、水産物、加工食品の放射性物質の検査結果について
(8月27日〜9月2日の検査結果は、すべて基準値未満でした。)
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/topics/t110322.html

■店頭掲示板を更新しました(No.93輸入食品の安全確保体制)
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/06info/indx.html

■にいがた食の安全・安心審議会委員名簿を更新しました
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/03torikumi/tori04/tori04_01/tori04_01_01.html

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新潟県福祉保健部生活衛生課食の安全・安心推進係 E-mail:ngt040250@pref.niigata.lg.jp
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