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	第422号：平成27年12月24日発行
	＊＊＊　今号の目次　＊＊＊ ■１　食の安全・安心「注目」トピックス ・今年も１年ありがとうございました ■２　インフォなび ・今年を表す漢字「安」 ■３　ホームページ厳選採れたて情報 ▼「まぐまぐ！」からのオフィシャルメールマガジンの配信を停止する には、こちらのページにアドレスを入力して解除ボタンを押してください。 http://www.mag2.com/wmag/ ┌─┐ │１│　食の安全・安心「注目」トピックス └─┴────────────────────────────── ▽▲今年も１年ありがとうございました▲▽ 　平成18年７月14日から始まりましたメールマガジン「いただきます！にい がた食の安全・安心通信」は、平成27年８月24日ついに1,000人を超える読者 から登録をいただきました。当メールマガジンの読者が週ごとに増えていく のを見て、わたしたちも継続することへの励みになりました。これからも食 の安全・安心に関するホットな話題を毎週配信していきますので、新潟県に おける食の安全確保を身近に感じるための取組についてご理解くだされば幸 いです。 　新潟県では、にいがた食の安全・安心基本計画を策定し「見える安全 知る 安心 みんなで育む 食のにいがた」をキャッチフレーズに、食の安全・安心 に関わる施策の推進を実施しています。当メールマガジンによる情報発信も 「知る安心」の施策に関する一部となっております。 　食の安全確保の取組は以前から行っていますが、消費者からの一層の信頼 確保のため積極的な情報発信を行うとともに、また、情報を迅速かつ正確に 伝えるよう努めています。 　以上の目的により「いただきます！にいがた食の安全・安心通信」は配信 されています。そして「にいがた」の「食の安全・安心」を「いただきます ！」とおいしく味わっていただきたい気持ちは創刊時から変わっていません。 　今年も当メールマガジンをご購読いただき、まことにありがとうございま した。来週は年末年始につき休刊しまして、新年の配信は１月７日（木）か らになりますので、よろしくお願いします。 にいがた食の安全・安心基本計画はこちらから http://www.fureaikan.net/syokuinfo/03torikumi/tori04/tori04_04/tori04_04_h18.html ┌─┐ │２│　インフォなび └─┴────────────────────────────── 【今年を表す漢字「安」】 　毎年年末になると、日本漢字能力検定協会が全国から今年一年の世相を表 す漢字一字を一般から募集して発表していますが、2015年は「安」が選ばれ ました。「食の安全・安心」の「安」ですね(*^-^*) 　今年は、129,647票の応募の中で「安」が5,632票を集めて１位になりまし たが、その理由として“安倍総理の安”“安保法案の安”“世界各地で起き たテロ事件や異常気象からくる不安”などが挙がったそうで…どちらかとい うとネガティブな印象を受けますね。 　「食の安全・安心」の面から見ると、過去にはＯ157などの腸管出血性大 腸菌による大規模な食中毒事件の発生や、意図的に農薬等を食品に混入させ る事件などがありましたが、今年はそういった世間を脅かすような事件もな く、“安らか”“落ち着いている”という意味での「安」が当てはまるので はないでしょうか。 　今年に引き続き、来年も食の安全・安心にご協力いただき、皆様の暮らし がより快適なものになるようわたしたちも情報発信をしていきたいと思いま すので、どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _*)m ┌─┐ │３│　ホームページ厳選採れたて情報 └─┴────────────────────────────── 　新潟県ホームページ内に掲載された「食の安全・安心」情報について、 採れたての最新情報をずらりと取りそろえましたので、ご覧ください！ ★★「にいがた食の安全インフォメーション」★★…からお届けします！ http://www.fureaikan.net/syokuinfo/ ───────────────────────────────── ■農産物、加工食品、食肉、鶏卵、水産物、原乳の放射性物質の検査結果について （12月16日～12月22日の検査結果は、すべて基準値未満でした。） http://www.fureaikan.net/syokuinfo/topics/t110322.html ■しゅんぎくから残留基準を超える農薬が検出されました http://www.pref.niigata.lg.jp/seikatueisei/1356829795791.html ■食品衛生法違反者を公表しました http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con08/con08.html ■輸入食品（乳製品）のリステリア菌の検査結果について http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con05/con05_04_20.html ■輸入畜水産物の残留抗菌性物質等の検査結果について http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con05/con05_04_21.html ■市場流通食品残留農薬検査の結果（12月実施分） http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con03/con03_01/con03_01.html ■ノロウイルス情報第４号を発行しました http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con02/con02_02/con02_02_05_01.html ■━━━━━━━━━━【　お・知・ら・せ　】━━━━━━━━━━■ ▼次回の発行は《平成28年１月７日(木)》です。▼ ▼バックナンバーはこちら▼ http://www.fureaikan.net/syokuinfo/mm/mmbn27.html ▼本メールマガジンはインターネットの本屋さん『まぐまぐ』を利用し、 無料で発行されるため、「まぐまぐからのお知らせ」が挿入されること を御了承願います。 『まぐまぐ』　→　http://www.mag2.com/ ★☆★───────────────────────────☆★☆ 　【発行】　新潟県福祉保健部生活衛生課 　【住所】　〒950-8570　新潟市中央区新光町４番地１　県庁13階 　【ご意見・お問い合わせはこちらまで】 　　　◎電　話　　025－280－5205 　　　◎E-mail　　ngt040250@pref.niigata.lg.jp ☆★☆───────────────────────────★☆★

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