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いただきます!にいがた食の安全・安心通信

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第433号:平成28年3月17日発行
*** 今号の目次 ***

■1 食の安全・安心「注目」トピックス
・東日本大震災から5年が経ちました

■2 インフォなび
・ホワイトデーでした

■3 ホームページ厳選採れたて情報

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│1│ 食の安全・安心「注目」トピックス
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▽▲東日本大震災から5年が経ちました▲▽

平成28年3月11日で、東日本大震災の発生から5年が経過しました。
  
 新潟県では、福島第一原子力発電所の事故発生以降、4半期ごとに
検査計画を定め、県内産・県外産の様々な食品について放射性物質検査を
継続して実施しています。(今年2月末時点で、農林水産物及び加工品
延べ826種30,448品の食品を検査しました。)
 これからの季節は、山菜類(ふきのとう、たらの芽、こごみ、ぜんまい、
こしあぶら、たけのこ、わらび等)も対象に含めて検査をしていきます。

 今後も結果を速やかに公表し、県民の放射性物質に対する不安の払拭に
努めていきます。

食品の放射性物質検査の計画と結果
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/topics/t110322.html
  
┌─┐
│2│ インフォなび
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【ホワイトデーでした】
 先日用事があって洋菓子店に行ってきたのですが、店内は男性客でたいへん
混雑していて驚きました。考えてみたら、3月14日はホワイトデーでしたね。

 バレンタインデーがイタリアから広まったのに対して、ホワイトデーは
日本発祥ですが、由来ははっきりとしていないようです。
 調べてみると、お菓子業界がバレンタインのお返しとして3月14日を
「マシュマロデー」とした、または「キャンディを贈る日」として制定した、
などのエピソードがいくつか出てきました。
「ホワイト」の意味するところがマシュマロであったり砂糖であったり、
または純潔のシンボルであったり、諸説あるところが面白いですね。

┌─┐
│3│ ホームページ厳選採れたて情報
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 新潟県ホームページ内に掲載された「食の安全・安心」情報について、
採れたての最新情報をずらりと取りそろえましたので、ご覧ください!

★★「にいがた食の安全インフォメーション」★★…からお届けします!
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/
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■農産物、加工食品、食肉、鶏卵、水産物、原乳の放射性物質の検査結果について
(3月9日~3月14日の検査結果は、すべて基準値未満でした。)
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/topics/t110322.html

■■━━━━━━━━━━【 お・知・ら・せ 】━━━━━━━━━━■

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