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┏┏┏ ♪いただきます！にいがた食の安全・安心通信♪ ┏┏┏
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◆第５４８号◆新潟県生活衛生課発行（平成30年８月２日発行）◆
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＊＊＊ 今号の目次 ＊＊＊
■１ 食の安全・安心「注目」トピックス
・「食から持続可能な社会の形成を考える学習会」開催のお知らせ
■２ ホームページ厳選採れたて情報
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│１│ 食の安全・安心「注目」トピックス
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▽▲「食から持続可能な社会の形成を考える学習会」開催のお知らせ▲▽
伝統的な生産方法や気候・風土・土壌などの生産地等の特性が、品質等の
特性に結びついている農林水産品について、国はその産品の名称「地理的表
示（ＧＩ）」を知的財産として登録、保護する制度により、それらの生産業
者の利益の保護を図っています。
県内で初めてこの「地理的表示（ＧＩ）保護制度」により登録された、
「くろさき茶豆」の圃場及び集荷場の見学と、登録に向けた取組についての
学習を通じて、地域の特産品のブランド化についての理解を深めます。試食
用として300グラム相当の黒埼産の枝豆をお持ち帰りいただきます。食の視
点から持続可能な社会について一緒に考えてみませんか。
【「地理的表示（ＧＩ）保護制度」により登録された「くろさき茶豆」の
圃場見学、ＧＩ登録によるブランド化についての学習会】
○ 開催日時：９月１日（土）午前9時00分～12時00分
○ 会 場：JA越後中央東部園芸センター
○ 内容：
◆ 茶豆圃場（新潟市西区）
県内で初めて「地理的表示（ＧＩ）保護制度」により登録された、
「くろさき茶豆」の圃場の見学を行います。
◆ JA越後中央東部園芸センター
「くろさき茶豆」の集荷場の見学と、登録に向けた取組についてセン
ター長から説明を聞き地域の特産品のブランド化についての理解を深め
ます。
○ 集合場所：新潟駅南口8：45集合 9：00よりバスで茶豆圃場へ移動
○ 募集定員：４０人 新潟県内在住の方、小学生以上
◆小学生の参加の場合は、必ず保護者同伴でお願いします。
○ 参加費：無料 （事前申込が必要です）
○ 行事共済：有り （主催者側で一括加入手続します）
○ 主催：新潟県
○ 企画・運営：新潟県生活協同組合連合会
○ 申込締切日：８月24日（金）必着
○ 申込・問合せ先：新潟県生活協同組合連合会
◆参加申込は、上記締切日までに郵送・電話またはFAXでお申し込みください。
・必要事項：氏名、住所、電話番号、
（小学生同伴の場合）同伴者氏名・年齢
・申込先：〒９５０－０９６５ 新潟市中央区新光町６番地６
・電話：０２５－２８５－８９１６ ・FAX：０２５－２８５－８９１７
※こちらから申込用紙をプリントアウトし、必要事項を記入のうえ、Faxで
送ることで申し込むこともできます。
↓
http://www.pref.niigata.lg.jp/HTML_Simple/669/413/daisankaigakusyuukaitirasikurosaki_915394.pdf
◆申込者多数の場合、抽選となります。
◆抽選結果はハガキでお知らせします。
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│２│ ホームページ厳選採れたて情報
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新潟県ホームページ内に掲載された「食の安全・安心」情報について、
採れたての最新情報をずらりと取りそろえましたので、ご覧ください！
★★「にいがた食の安全インフォメーション」★★…からお届けします！
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/
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■生食用岩かきの採取が始まっています。
岩かきに関する検査結果をホームページで公表しています。
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con03/con03_04/con03_04_01.html
■市場流通している農産物、加工食品、食肉、鶏卵、水産物の放射性物質
の検査結果について
（７月26日～８月１日の検査結果は、すべて基準値未満でした。）
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/topics/t110322.html
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