　（平成27年10月20日）

スギヒラタケの摂取を控えましょう！

スギヒラタケは、安全性が確認されていないので、摂取は控えてください！

		急性脳症との因果関係が否定できないスギヒラタケについては、引き続き、摂取を控えてください。
		医療機関において、原因不明の脳炎・脳症患者を診断した場合は、最寄りの地域振興局健康福祉（環境）部（保健所）までお知らせください。

平成16年秋に、本県をはじめ日本海側を中心とした地域で原因不明の急性脳症事例が多発しました。当初これらの事案において、発症者は腎機能の低下の状態を有し、スギヒラタケの摂取があるとされていましたが、その後の調査で腎機能障害の有無が不明である事案が確認されたことを受け、厚生労働省においては、腎機能障害の有無にかかわらずスギヒラタケの摂取を控えるよう通知しているところです。
本県では、平成19年以降にも因果関係は不明ですが、スギヒラタケの摂取歴のあった急性脳症の疑い患者が発生しています。
未だ原因の解明に至っていない状況であり、その因果関係が否定できないことから、スギヒラタケの摂取を控えるようにしましょう。