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食の安全インフォメーション食品安全の取組 > にいがた食の安全・安心条例 > 自主基準の設定及び公開 > 外食の牛肉原産地表示 > 表示取組宣言制度の概要
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食品安全の取組

自主基準の設定及び公開

「外食の原材料原産地表示取組宣言制度」の概要について

「外食の原材料原産地表示取組宣言制度」について、簡単に説明します。
[PDF]「外食の原材料原産地表示取組宣言制度実施要綱」(172KB)

対象事業者A対象事業者B @牛肉の原産地を表示し…
A表示の仕方を公開している…
外食事業者の皆さん!!
県の受付窓口
県に届出
こんなメリットがあります!
  • 県は届出のあった外食事業者の氏名・名称、該当店舗の名称・所在地などを県ホームページで紹介します!
「にいがた食の安全インフォメーション」に掲載します!
表示取組宣言票
  • 外食事業者の皆さんは、県の定めた表示取組宣言票を使用できます。

指針及び取組宣言制度に関するQ&Aはこちら

お問い合わせ

〒950-8570新潟市新光町4番地1
新潟県農林水産部食品・流通課(消費拡大係)
電話:025-280-5743FAX:025-280-5548
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