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┏┏┏ ♪いただきます！にいがた食の安全・安心通信♪ ┏┏┏
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◆第７１４号◆新潟県生活衛生課発行（令和３年１２月９日発行）
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＊＊＊ 今号の目次 ＊＊＊
■１ 食の安全・安心「注目」トピックス
・「ノロウイルス情報」をホームページ上に掲載しています
■２ ホームページ厳選採れたて情報
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│１│ 食の安全・安心「注目」トピックス
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▽▲「ノロウイルス情報」をホームページ上に掲載しています▲▽
11月11日号で、冬になると、ノロウイルスによる感染症や食中毒の患者が増加
する傾向にあるため、県では11月から翌年３月までを「ノロウイルス食中毒予防
強化期間」として、県民のみなさまへ注意を呼びかけていることを掲載しました。
県では、この期間中に隔週で「ノロウイルス情報」を発行し、感染性胃腸炎の流行
状況や、ノロウイルスによる食中毒予防のポイントをお知らせしています。
○ ノロウイルス情報
「感染性胃腸炎」はウイルスや細菌等を原因とする胃腸炎ですが、冬から春にか
けて発生するものはノロウイルスによるものが多いと言われています。
そこで、県内の定点医療機関から県に毎週報告される「感染性胃腸炎」の報告数
を集計し、ノロウイルスの流行状況を示す指標として発信しています。
全県の報告数の推移をグラフ化しているので、直近の期間に感染性胃腸炎が増加
傾向にあるかが一目でわかります。
また、地域ごとの報告数も掲載しているため、お住まいの地域や周辺地域の発生
状況を確認することができます。
お住まいの地域（又は周辺地域）で感染性胃腸炎の報告数が増加傾向にある場合は、
重点的に食中毒予防のポイントを実践するなど、情報を有効活用して感染防止に御
活用ください。
「ノロウイルス情報」は、こちらから
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con02/con02_02/con02_02_05_01.html
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│２│ ホームページ厳選採れたて情報
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新潟県ホームページ内に掲載された「食の安全・安心」情報について、
採れたての最新情報をずらりと取りそろえましたので、ご覧ください！
★★「にいがた食の安全インフォメーション」★★…からお届けします！
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/
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■12月8日店頭掲示板を更新しました（No.221「11月～3月は、ノロウイルス
食中毒予防強化期間です」
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/06info/jyouhou/pdf/221.pdf
■12月7日輸入食品の食品添加物（着色料）の検査結果
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con05/con05_04_44.html
■12月６日ノロウイルス情報（第３号）を掲載しました
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con02/con02_02/con02_02_05_01.html
■11月30日遺伝子組み換え食品の検査結果
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con03/con03_05/con03_05_02_r03.html
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