 |
┏┏┏ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┏┏┏
┏┏┏ ♪いただきます！にいがた食の安全・安心通信♪ ┏┏┏
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆第８３２号◆新潟県生活衛生課発行（令和６年７月１２日発行）
◆ただいま７６７人に配信中。いつでも読者募集中！
＊＊＊ 今号の目次 ＊＊＊
■１ インフォなび
・製菓衛生師試験を実施します
■２ ホームページ厳選採れたて情報
▼「まぐまぐ！」からのオフィシャルメールマガジンの配信を停止するには、
こちらのページにアドレスを入力して解除ボタンを押してください。
http://www.mag2.com/wmag/
┌─┐
│１│ インフォなび
└─┴──────────────────────────────
▽▲ 製菓衛生師試験を実施します ▲▽
県では、９月１３日（金）に令和６年度製菓衛生師試験を実施します。
○ 製菓衛生師試験の実施について
試験日：９月１３日（金）午後２時から４時３０分まで（受付は午後１時から）
試験会場：新潟県庁、新潟県自治会館
○ 受付期間について
申込期間：７月２６日（金）から８月９日（金）まで
※ 願書等は各地域振興局健康福祉（環境）部、新潟市保健所で配布しています。
「製菓衛生師」とは、製菓衛生師法に基づき「製菓衛生師」という名称を用いて菓子
製造業に従事できる免許です。
「製菓衛生師」の免許がなくても菓子製造の仕事に従事することはできますが、「製菓
衛生師」の名称を使うことはできません。
製菓衛生師免許を得るには、製菓衛生師試験に合格する必要があります。
この試験を受けるには、厚生労働大臣指定の養成施設で１年以上勉強するか、義務教育
（同等のものを含む）を修了し２年以上菓子製造の経験を積む必要があります。
新潟県では毎年度製菓衛生師試験を実施しており、昨年度は２０９人が受験し、１６３
人が合格しています。
製菓衛生師試験についての詳細は、こちらをご覧ください。
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/02terakoya/tera05/tera05_01.html
┌─┐
│２│ ホームページ厳選採れたて情報
└─┴──────────────────────────────
新潟県ホームページ内に掲載された「食の安全・安心」情報について、
採れたての最新情報をずらりと取りそろえましたので、ご覧ください！
★★「にいがた食の安全インフォメーション」★★…からお届けします！
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/
─────────────────────────────────
■ ７月９日 輸入食品（冷凍食品）の細菌の検査結果
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con05/con05_04_54.html
■ ７月４日 店頭掲示板を更新しました（No.264「食品検査を実施しています」）
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/06info/jyouhou/pdf/264.pdf
■ ６月28日 生食用殻付き岩かき及び海水の検査情報・自主規制の状況
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con03/con03_04/con03_04_01.html
■ ６月25日 農産物の残留農薬検査結果
http://www.fureaikan.net/syokuinfo/01consumer/con03/con03_01/con03_01.html
|
|
