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県内流通食品等の検査結果

放射性物質
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検査結果
輸入食品
検査結果
食品中の遺伝子
組換体検査結果
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岩カキの貝毒
検査結果
器具・容器包装
検査結果

野菜等の残留農薬検査結果

野菜等の残留農薬検査

県では市場に流通している野菜等の残留農薬検査を実施し、食品の安全確保を図っています。
おおむね月に1回検査を実施し、その都度ホームページ上で公表しています。

検査対象野菜等は、新潟県産のものを中心に、輸入食品についても実施しています。
県産野菜等は、農林水産部の旬の情報を参考に、選定しています。


令和6年度検査結果一覧
検体収去日 検査数 検査数の内訳   検体詳細及び検査結果  検査結果の適否  検査項目
12月2日 18検体 県内農産物 10検体
輸入冷凍食品 8検体
検体詳細及び検査結果
[PDF:31KB]
すべて適  農薬349種
検査農薬一覧[PDF:55KB]
11月11日 20検体 県内産農産物 15検体
輸入冷凍食品 5検体
検体詳細及び検査結果
[PDF:30KB] 
すべて適
10月7日 22検体 県内産農産物 15検体
輸入冷凍食品 7検体
検体詳細及び検査結果
[PDF:32KB]
 
すべて適
9月9日 20検体 県内産農産物 15検体
輸入冷凍食品 5検体
検体詳細及び検査結果
[PDF:30KB] 
すべて適
8月19日 20検体 県内産農産物 20検体 検体詳細及び検査結果
[PDF:47KB]
適:19検体
不適:1検体
6月17日 20検体 県内産農産物 13検体
輸入冷凍食品 7検体 
検体詳細及び検査結果
[PDF:30KB]
すべて適
5月27日 20検体 県内産農産物 12検体
輸入野菜冷凍食品 8検体
検体詳細及び検査結果
[PDF:31KB]
すべて適
 合計 140検体


令和5年度検査結果一覧
検査月                              野菜・加工食品の種類
12月  キャベツ、さといも、さつまいも、カリフラワー、西洋なし、にんじん、ほうれんそう
 野菜冷凍食品(えだまめ、とうもろこし、ブロッコリー、さといも) 
11月  ねぎ、だいこんの根、はくさい、玄米
 野菜冷凍食品(ブロッコリー、ほうれんそう、えだまめ、とうもろこし、いんげん) 
10月  れんこん、さといも、だいこんの根、ブロッコリー、カリフラワー、トマト、かぼちゃ、さつまいも、にんじん、ねぎ、ピーマン、りんご
 野菜冷凍食品(ブロッコリー、いんげん、さといも、えだまめ) 
9月  ねぎ、さといも、なす、きゅうり、かぼちゃ、ばれいしょ、ぶどう、いちじく、オクラ
 野菜冷凍食品(ブロッコリー、えだまめ、ほうれんそう、かぼちゃ)
8月  えだまめ、さといも、かぼちゃ、ばれいしょ、なす、日本なし、いんげん、キャベツ、トマト、ねぎ、とうもろこし、ピーマン
6月  きゅうり、ブロッコリー、ズッキーニ、たまねぎ、トマト、キャベツ、かぶの根
 野菜冷凍食品(ブロッコリー、さといも、えだまめ)
5月  きゅうり、アスパラガス、しいたけ、いちご、にら
 野菜冷凍食品(いんげん、ブロッコリー、さといも、オクラ、えだまめ、アスパラガス)


令和4年度検査結果一覧
検査月                              野菜・加工食品の種類
12月  さといも、キャベツ、にんじん、西洋なし、はくさい、だいこんの根
 野菜冷凍食品(アスパラガス、ほうれんそう、れんこん、マンゴー、はくさい、さといも、いんげん)
11月  さといも、ねぎ、だいこんの根、玄米、カリフラワー
 野菜冷凍食品(グリーンピース、ブロッコリー、えだまめ、ごぼう、かぼちゃ、たまねぎ)
10月  ブロッコリー、だいこんの根、れんこん、キャベツ、カリフラワー、にんじん、ねぎ、さといも、はくさい、りんご
 野菜冷凍食品(ブロッコリー、さといも、いんげん)
9月  さといも、いちじく、オクラ、きゅうり、ねぎ、なす、さつまいも、ばれいしょ
 野菜冷凍食品(ブロッコリー、えだまめ、さつまいも、とうもろこし、いんげん、ほうれんそう)
8月  かぼちゃ、モロヘイヤ、ねぎ、さといも、なす、ピーマン、ばれいしょ、いちじく、オクラ、たまねぎ
 野菜冷凍食品(ほうれんそう、れんこん、いんげん、たまねぎ)
6月  ブロッコリー、ねぎ、ズッキーニ、キャベツ、たまねぎ、カリフラワー、トマト、しいたけ
 野菜冷凍食品(いんげん、ブロッコリー、えだまめ)
5月  きゅうり、ブロッコリー、アスパラガス、しいたけ、ほうれんそう、にら、にんじん、かぶの根、チンゲンサイ


令和3年度検査結果一覧
検査月                              野菜・加工食品の種類
10月  だいこんの根、キャベツ、いちじく、はくさい、カリフラワー、ブロッコリー、かき、りんご
 野菜冷凍食品(ほうれんそう、いんげん、ブロッコリー)
9月(2)  ねぎ、さつまいも、ブロッコリー、いちじく
 野菜冷凍食品(さといも、かぼちゃ、ブロッコリー、とうもろこし、なす、えだまめ、れんこん)
9月  なす、さといも、オクラ、えだまめ、きゅうり、かぼちゃ
 野菜冷凍食品(とうもろこし、ブロッコリー、ズッキーニ、オクラ、かぼちゃ、えだまめ、スナップエンドウ)
8月  ねぎ、さといも、たまねぎ、なす、ピーマン、かぼちゃ、とうもろこし、トマト、オクラ、ばれいしょ
 野菜冷凍食品(いんげん、ブロッコリー、さといも)
7月  えだまめ、かぼちゃ、なす、トマト、きゅうり、いんげん、キャベツ、たまねぎ、ばれいしょ
 野菜冷凍食品(ブロッコリー、グリーンピース、さといも、ほうれんそう)
6月  ブロッコリー、ズッキーニ、トマト、ねぎ、きゅうり、キャベツ、ゴーヤ
 野菜冷凍食品(スナップエンドウ、えだまめ、いんげん)
5月  ほうれんそう、アスパラガス、しいたけ、きゅうり、トマト、キャベツ、こまつな
 野菜冷凍食品(ブロッコリー、かぼちゃ、スナップエンドウ)


令和2年度検査結果一覧
検査月                              野菜・加工食品の種類
12月  さつまいも、はくさい、キャベツ、にんじん、ごぼう
 野菜冷凍食品(だいこんの根、とうもろこし、こまつな、ブロッコリー、さつまいも、グリーンピース、カリフラワー、ほうれんそう、いんげん)
11月  だいこんの根、にんじん、玄米、さといも、れんこん、はくさい、西洋なし
 野菜冷凍食品(いんげん、ブロッコリー、れんこん、カリフラワー、オクラ、とうもろこし、えだまめ)
10月  ブロッコリー、だいこんの根、ねぎ、いちじく、ほうれんそう、れんこん、きゅうり、カリフラワー、かき、りんご
 野菜冷凍食品(さといも、とうもろこし、ブロッコリー、えだまめ、いんげん)
9月  きゅうり、ねぎ、なす、さといも、えだまめ、ほうれんそう、トマト、ブロッコリー、カリフラワー、いちじく
 野菜冷凍食品(さといも、いんげん、ブロッコリー、とうもろこし)
8月  かぼちゃ、オクラ、さといも、たまねぎ、なす、えだまめ、れんこん、日本なし、きゅうり、ねぎ、ピーマン、さつまいも


令和元年度検査結果一覧
検査月                              野菜・加工食品の種類
1月  野菜冷凍食品(ブロッコリー、えだまめ、ほうれんそう、さといも、とうもろこし、さやいんげん、にんじん、オクラ)
12月  だいこん、はくさい、ごぼう、キャベツ
 野菜冷凍食品(カリフラワー、えだまめ、ブロッコリー、ほうれんそう、オクラ、ピーマン、とうもろこし、さといも、いんげん)
11月  だいこん、にんじん、玄米、さといも、さつまいも、西洋なし
 野菜冷凍食品(いんげん、ブロッコリー、カリフラワー、オクラ、さといも、えだまめ)
10月  ねぎ、だいこん、さといも、いちじく、ほうれんそう、ブロッコリー、きゅうり、カリフラワー、キャベツ、かき、りんご
9月  ねぎ、なす、さといも、オクラ、カリフラワー、日本なし、いちじく、えだまめ、くり
8月  かぼちゃ、オクラ、トマト、なす、たまねぎ、ねぎ、もも、コリンキー、モロヘイヤ 
7月  なす、ばれいしょ、きゅうり、トマト、かぼちゃ、えだまめ、すいか、ピーマン、ゴーヤ
6月  ズッキーニ、ブロッコリー、ねぎ、キャベツ、えだまめ、きゅうり、さくらんぼ、うめ、さやいんげん 
5月  にら、いちご、アスパラガス、しいたけ、なす、きゅうり、トマト、キャベツ


平成30年度検査結果一覧
検査月                              野菜・加工食品の種類
2月  冷凍ブランチング野菜(ほうれんそう、とうもろこし、ブロッコリー、えだまめ、しいたけ、ばれいしょ、さといも、オクラ、いんげん)
1月  国産加工食品(かぼちゃ、グラタン、味付きご飯、水餃子、たこ焼き、焼きおにぎり、コロッケ、スパゲティ)
 輸入加工食品(鶏の唐揚げ、マッシュポテト、かき揚げ、揚げなす、ロールキャベツ、エビフライ、たこの唐揚げ)
12月  さといも、かぶの根、ごぼう、キャベツ、白菜
 冷凍ブランチング野菜(さといも、えだまめ、こまつな、ピーマン、ブロッコリー、オクラ)
11月  さといも、にんじん、だいこんの根、玄米、食用ぎく、はくさい、西洋なし、みかん 
9月  えだまめ、ぶどう、さといも、なす、カリフラワー、くり、いちじく、ミョウガ、きゅうり
8月  なす、モロヘイヤ、オクラ、れんこん、かぼちゃ、えだまめ、日本なし、ねぎ 
7月  ばれいしょ、なす、ねぎ、トマト、とうもろこし、たまねぎ、もも、かぼちゃ、すいか、ししとう
7月  ばれいしょ、なす、かぼちゃ、キャベツ、トマト、えだまめ、すいか、ピーマン、ゴーヤ 
6月  ズッキーニ、きゅうり、ねぎ、キャベツ、トマト、にんにく、アスパラガス、おうとう(さくらんぼ)、うめ
5月  なす、アスパラガス、いちご、しいたけ、きゅうり、にら、ねぎ、トマト


平成29年度検査結果一覧
検査月                              野菜・加工食品の種類
2月  こまつな、さつまいも、きゅうり、いちご
 冷凍ブランチング野菜(ほうれんそう、ブロッコリー、とうもろこし、アスパラガス、れんこん、さといも、えだまめ、おくら、こまつな)
1月  国産加工食品(コロッケ、たこ焼き、ピザ、グラタン、ピラフ、チャーハン、シュウマイ)
 輸入加工食品(から揚げ、さといも、ロールキャベツ、フライドポテト、枝豆、かき揚げ、パン生地、そうざい)
12月  さといも、ごぼう、はくさい、西洋なし、かぶの根
 冷凍ブランチング野菜(ブロッコリー、さといも、ブロッコリー、アスパラガス、とうもろこし、えだまめ、グレープフルーツ、いんげん)
11月  にんじん、きゅうり、米(玄米)、カリフラワー、西洋なし、ぎんなん、ねぎ、柿、みかん
10月  さつまいも、ブロッコリー、カリフラワー、いちじく、しいたけ、ねぎ、かき、西洋なし、りんご
9月  ぶどう、ねぎ、さといも、なす、きゅうり、日本なし、いちじく、くり、みょうが、かぼちゃ
8月  オクラ、ねぎ、れんこん、なす、トマト、日本なし、えだまめ、かぼちゃ、とうもろこし
7月  ばれいしょ、かぼちゃ、なす、キャベツ、トマト、えだまめ、ゴーヤ、バナナ、パイナップル 
6月  キャベツ、ねぎ、ブロッコリー、おうとう(さくらんぼ)、にんにく、にら、きゅうり、ズッキーニ、トマト、うめ
5月  きゅうり、いちご、しいたけ、ねぎ、にら、アスパラガス、トマト、なす


平成28年度検査結果一覧
検査月                              野菜・加工食品の種類
2月  冷凍ブランチング(さといも、いんげん、とうもろこし、ほうれんそう、ブロッコリー、アスパラガス、えだまめ)
 いちご、大崎菜、ブロッコリー
1月  国産加工食品(肉だんご、ハンバーグ、オムレツ、ぎょうざ、たこやき、ピザ、そばめし、コロッケ、チャーハン)
 輸入加工食品(野菜ミックス、鶏の天ぷら、ロールキャベツ、鶏唐揚げ、かき揚げ、フライドポテト、ごぼう揚げ、肉じゃが)
12月  キャベツ、しいたけ、ごぼう、ぶなしめじ、さといも、えのきだけ、西洋なし、かぶの根、はくさい、みかん
11月  ねぎ、玄米、にんじん、さといも、ぎんなん、キャベツ、ねぎ、日本なし、きゅうり、だいこんの根、りんご、かき
10月  いちじく、カリフラワー、ぎんなん、えのきだけ、ねぎ、ブロッコリー、さといも、しいたけ、かき
9月  なす、ねぎ、さといも、いちじく、だいこんの根、きゅうり、くり、ブロッコリー、みょうが、ぶどう
8月  なす、ねぎ、れんこん、えだまめ、トマト、日本なし、かぐらなんばん、オクラ、とうもろこし、かぼちゃ、もも 
7月  ばれいしょ、かぼちゃ、えだまめ、なす、トマト、すいか、オクラ、ゴーヤ、バナナ、パイナップル
 6月  ねぎ、キャベツ、ブロッコリー、しいたけ、トマト、うめ、きゅうり、ズッキーニ
5月  ねぎ、アスパラガス、いちご、トマト、にら、きゅうり、しいたけ


平成27年度検査結果一覧
検査月                              野菜・加工食品の種類
2月  冷凍ブランチング(スイートコーン、ブロッコリー、カリフラワー、えだまめ、にんじん、いんげんまめ)
1月  国産加工食品(焼きおにぎり、グラタン、たこ焼き、スパゲッティ、コロッケ、パイシート、ぎょうざ)
 輸入加工食品(フライドポテト、ブロッコリー、さといも、肉まん、たこ焼き、野菜ミックス(さといも等)、中華丼の具)
12月  エリンギ、ごぼう、しいたけ、キウィフルーツ、はくさい、だいこん、こまつな、しゅんぎく、西洋なし、かぶ、まいたけ、やまいも、みかん
11月  さつまいも、ねぎ、にんじん、さといも、キャベツ、ぎんなん、柿、日本なし、玄米、大根、りんご
10月  さつまいも、ブロッコリー、いちじく、柿、カリフラワー、さといも、ねぎ、だいこん、えりんぎ
9月  きゅうり、ぶどう、ねぎ、さといも、カリフラワー、くり、日本なし、みょうが、いちじく
8月  なす、えだまめ、かぼちゃ、れんこん、日本なし、きゅうり、トマト、モロヘイヤ、すいか、おくら、とうもろこし、ゴーヤ
7月  メロン、きゅうり、かぼちゃ、オクラ、なす、えだまめ、アスパラガス、もも、トマト、とうもろこし
6月  キャベツ、にら、しいたけ、ブロッコリー、トマト、ミニトマト、うめ、きゅうり、ねぎ
5月  アスパラガス、えだまめ、きゅうり、トマト、しいたけ、いちご、ねぎ、えのきたけ、えりんぎ


平成26年度検査結果一覧
検査月                              野菜・加工食品の種類
1月  国産加工食品(しゅうまい、ぎょうざ、メンチカツ、お好み焼き、ハンバーグ、鶏肉加工品(加熱済み)、コロッケ(クリーム、牛肉、栗カボチャ))
 輸入加工食品(ロールキャベツ、フライドチキン、春巻き、鶏肉加工品(加熱済み)、つくね(串)、野菜そうざい、焼き野菜、冷凍ブランチング野菜(いんげん))
12月  ぶなしめじ、やまいも、まいたけ、キウイフルーツ、西洋なし、しゅんぎく、小松菜、かぶ、はくさい、やまいも
、輸入冷凍ブランチング野菜(グリーンピース、いんげん、味付きえだまめ、さといも、ブロッコリー)
11月  ねぎ、さといも、にんじん、きゃべつ、さつまいも、柿、ぎんなん、日本なし、米(玄米)、ぎんなん、だいこん
10月  ブロッコリー、えのきだけ、大根、カリフラワー、いちじく、さといも、ねぎ、さつまいも、しいたけ
9月  ブドウ、イチジク、サトイモ、カリフラワー、くり、日本なし、ねぎ、きゅうり、みょうが
7月(2)  オクラ、なす、えだまめ、カボチャ、メロン、レンコン、トマト、きゅうり、スイカ
7月  キャベツ、なす、オクラ、アスパラガス、きゅうり、もも、えだまめ、メロン、トマト
6月  きゅうり、トマト、にんにく、キャベツ、うめ、にら
5月  いちご、アスパラガス、きゅうり、トマト、えだまめ、にら、しいたけ


平成25年度検査結果一覧
検査月                              野菜・加工食品の種類
1月   中華丼の具、から揚げ、フライドポテト、豚まん、ロールキャベツ、餃子、春巻き
12月 キウィー、まいたけ、ぶなしめじ、西洋なし、しゅんぎく、はくさい、だいこん、かぶ、じねんじょ、えだまめ(冷凍食品)、さといも(冷凍食品)、ブロッコリー(冷凍食品)、いんげん(冷凍食品)
11月 ねぎ、にんじん、キャベツ、さつまいも、かき、ぎんなん、なし、玄米、だいこん、さといも
10月 だいこん、さつまいも、ブロッコリー、カリフラワー、いちじく、さといも、ねぎ、しいたけ
9月 いちじく、なし、ぶどう、カリフラワー、きゅうり、くり、ねぎ、かぐらなんばん、みょうが
8月 かぼちゃ、オクラ、れんこん、えだまめ、とうもろこし、トマト、きゅうり、すいか、なす
7月 えだまめ、なす、オクラ、メロン、もも、キャベツ、アスパラガス、トマト、きゅうり
6月 キャベツ、きゅうり、ねぎ、トマト、にんにく、うめ、にら
5月 アスパラガス、いちご、えだまめ、きゅうり、にら、トマト、しいたけ


平成24年度検査結果一覧
検査月 野菜・加工食品の種類
1月 フライドポテト、ピザ、チヂミ、春巻、れんこんはさみ揚げ、豚かつ、フライドチキン、キャベツ焼き、ロールキャベツ
12月 キウィー、まいたけ、やまいも、はくさい、こまつな、しゅんぎく、西洋なし、しめじ、かぶ、しいたけ
11月 にんじん、ねぎ、さといも、ブロッコリー、かき、ほうれん草、だいこん、大豆、いんげん(冷凍食品)、ほうれん草(冷凍食品)、ブロッコリー(冷凍食品)、さといも(冷凍食品)、かぼちゃ(冷凍食品)
10月 ブロッコリー、ねぎ、いちじく、きゅうり、日本なし、カリフラワー、しいたけ、だいこん、さといも
9月 いちじく、ぶどう、ねぎ、なす、日本なし、きゅうり、くり、えだまめ
8月 えだまめ、きゅうり、トマト、ねぎ、なす、オクラ、キャベツ、かぐらなんばん、とうもろこし
7月 えだまめ、なす、オクラ、トマト、きゅうり、もも、アスパラガス、ししとう
6月 たまねぎ、きゅうり、さくらんぼ、そらまめ、キャベツ、うめ、トマト、ねぎ
5月 トマト、きゅうり、アスパラガス、とうな、いちご、えだまめ、しいたけ


平成23年度検査結果一覧
検査月 野菜・加工食品の種類
2月後半 きゅうり、バナナ、アスパラガス、いちご、こまつな、ブロッコリー、バナナ、八色菜、アスパラ菜
2月前半 いちご、しゅんぎく、こまつな、いんげん(冷凍食品)、えだまめ(冷凍食品)、アスパラ菜、菜の花(冷凍食品)、ブロッコリー(冷凍食品)、グリーンピース(冷凍食品)、八色菜、大崎菜、かぼちゃ(冷凍食品)
1月 しゅんぎく、ほうれんそう、レモン、まいたけ、オータムポエム、ブナシメジ、しいたけ、こまつな、エリンギ、大崎菜、たまねぎ、みかん、アスパラ菜、なめこ
12月後半 水餃子、ピザ、五目きんちゃく、えび焼売、たこ焼き、豚汁の具、ぎょうざ、ロールキャベツ、からあげ、えだまめ(冷凍)
12月前半 だいこん、キウイフルーツ、えのきたけ、にんじん、西洋なし、さといも、ねぎ、春菊、しいたけ、じねんじょ、アスパラ菜
11月 さつまいも、ねぎ、にんじん、やまのいも、ぎんなん、かき、カリフラワー、さといも、西洋なし、日本なし、しいたけ、大豆、だいこん、りんご
10月後半 ねぎ、くり、玄米、さといも、ブロッコリー、日本なし、りんご、かき、きゅうり、キャベツ、にんじん、しいたけ、えのきたけ、はくさい
10月前半 さといも、れんこん、いちじく、ねぎ、オクラ、きゅうり、カリフラワー、キャベツ、トマト、日本なし、ししとう、なす、だいこん
農産物農家
検査の概要
野菜等の収去先 県内のスーパー、青果市場等
検査機関 新潟県保健環境科学研究所
検査数 毎月15〜20検体実施
検査農薬 県産野菜等は、主に使用している農薬を中心に検査を行なっています。
輸入野菜等は、検疫所での違反情報等を参考に検査を行なっています。

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